深圳新聞網2024年11月1日訊（記者 常軍平）由中糧集團主辦的第111屆全國糖酒商品交易會于10月29日至31日在深圳成功舉辦。作為國家“消費促進年”重點活動之一，第111屆全國糖酒會充分融合深圳市“國際范兒”“科技范兒”和“年輕范兒”特質，以諸多創新舉措，為食品酒類行業搭建“有規模”“有人氣”“有交易”的展覽展示平臺。展會期間，熱鬧的交易場面和熱烈的商業氛圍，展示了中國食品酒類市場的巨大潛力，為行業注入強勁信心，更印證了中國消費市場的韌性與活力。
本屆糖酒會以“一顆秋糖兩頭甜”為主題，強調參展企業全年收益，廠商簽約成交的雙贏局面，以及糖酒會與城市共同繁榮的關系。糖酒會第二次在深圳舉辦，體現了改革開放精神和黨的政策的落實。深圳市委、市政府和中糧集團高度重視，確保了展會籌備和舉辦的順利進行。展會開幕時，中糧集團總經理白勇和深圳市副市長羅晃浩等領導出席并進行了現場調研。
本屆糖酒會展覽面積達20萬平方米，設有7大展區和12個特色專區，匯集了4000家廠商，包括650家海外廠商和559家廣東省企業。首次設立的六個特色專區受到采購商青睞。眾多龍頭企業如茅臺、五糧液、汾酒等參展，茅臺展示了其生態農業和創新產品，汾酒則展示了傳統與現代設計結合的產品。伊利、中糧集團等也帶來了創新飲料和首次整體參展的展品。來自全國多個地區的展團展示了具有地方特色的展品，參展企業的積極參與展示了行業的創新和發展潛力。
展會現場熱鬧非凡，三天內近20萬專業觀眾到訪，首日就有超過8萬人次。組委會通過多方合作，邀請了大量國內外采購商參與，促進了產銷對接。第七屆CFDF采購商全域選品會吸引了眾多品牌和采購商，展示了創新產品，并通過互動體驗促進了產品精選。糖酒會官方小程序為采購商提供便利服務，并幫助2000余位生產商和采購商建立聯系，撮合交易。調查顯示，600余家VIP采購商的意向采購額已超百億，顯示了市場的活力和行業信心。
本屆糖酒會利用深圳的國際優勢，提升了國際化水平，展現了行業全球化趨勢。多國政府組團參展，如韓國、馬來西亞等，其中馬來西亞首次以兩大展團形式亮相。組委會邀請了十余國的優質采購商團參與，確保了廠商與采購商的高效對接。期間，舉辦了多場國際對接會和“創新科技 食匯全球”論壇，吸引了150名貿易商，促進了國內外企業的合作。各國企業對中國的食品和產品表現出濃厚興趣，論壇和對接活動為廠商與采購方提供了精準對接的機會，增強了糖酒會的商貿撮合能力。
本屆糖酒會同期舉辦了30多場會議論壇和商務活動，吸引了4100多人次參與。主論壇“CFDF食飲產業發展大會”以“持續突破 重塑增長”為主題，邀請了各界代表探討企業國際化和品牌營銷。TikTok分享了社交媒體出海成功案例，來伊份講述了建立全球供應鏈的重要性，益普索強調了健康產品需求，好歡螺和卡士乳業分別介紹了如何通過文化理解和創新市場策略成功進入新市場。JWB食品健康科技和中糧營養健康研究院則分別分析了中國食品在泰國的挑戰和品牌建設的重要性。與會者一致認為，中國企業需加強本土化運營、供應鏈優化、品牌信任度提升和健康消費營銷，以提高全球市場影響力。
展會期間首次舉辦了“食品科技成果交流會”，聚焦政策、技術創新、食品安全新技術應用及科研產業合作模式等議題，進行研討和交流。多所高校、科研院所和研究機構積極參與相關活動，與企業深入互動，對接需求與成果，獲得行業好評。該交流會計劃持續在秋糖期間舉辦，旨在推動食品科技成果轉化，服務地方經濟，提升產學研合作質量。
本屆糖酒會的成功舉行，不僅促進了行業內的交流與合作，還為未來發展注入了新的活力，有效地履行了作為國家級會展平臺，推動食品和酒類行業產銷對接及經貿交流的關鍵職責。展望未來，一年兩次的全國糖酒會將繼續秉持“春華秋實、比翼齊飛”的理念，為眾多商家提供服務，與食品酒飲行業攜手共進。明年3月25日至27日，第112屆全國糖酒會將在成都舉行。（本文圖片由主辦方提供）