深圳新聞網(wǎng)2025年3月20日訊（記者 常軍平）3月18日，“海南大學(xué)-萬益藍(lán)WONDERLAB熱帶益生菌聯(lián)合研究中心”（以下簡(jiǎn)稱：熱帶益生菌研究中心）揭牌儀式在海口舉行。
據(jù)悉，位于海南的熱帶益生菌研究中心將充分利用其獨(dú)特的“三度一色”優(yōu)勢(shì)，對(duì)全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082進(jìn)行深入研究，并為市場(chǎng)化做好準(zhǔn)備。該中心旨在加速熱帶微生態(tài)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，構(gòu)建一個(gè)集“產(chǎn)學(xué)研用”于一體的綜合人才培養(yǎng)體系。其目標(biāo)是成為校企合作科技成果轉(zhuǎn)化的典范，助力推動(dòng)中國益生菌產(chǎn)業(yè)的全球化發(fā)展。海南大學(xué)和中國益生菌行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)萬益藍(lán)WONDERLAB均對(duì)建立面向未來的熱帶益生菌研究中心表示出堅(jiān)定的信心。
“海南大學(xué)-萬益藍(lán)WONDERLAB熱帶益生菌聯(lián)合研究中心”揭牌儀式
聚焦中國自研 全球首株熱帶益生菌產(chǎn)業(yè)化開啟
海南大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長張家超領(lǐng)導(dǎo)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)與萬益藍(lán)WONDERLAB合作，開創(chuàng)了國內(nèi)熱帶益生菌資源開發(fā)研究的先河，并建立了中國最大的熱帶乳酸菌菌種資源庫。熱帶益生菌研究中心依托雙方科研團(tuán)隊(duì)，擁有50多名成員，將不斷深化熱帶益生菌領(lǐng)域的研究。
合作雙方持續(xù)看好熱帶益生菌研究中心在生物科技領(lǐng)域的未來發(fā)展，海南大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院副院長陳海明表示：“海南大學(xué)與萬益藍(lán)WONDERLAB的合作，是一次學(xué)術(shù)理論與產(chǎn)業(yè)能力深度結(jié)合的創(chuàng)新。”萬益藍(lán)WONDERLAB副總裁王卷舒也表示，“我們雙方將進(jìn)一步整合優(yōu)勢(shì)資源，從全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082開始，圍繞中國自研菌株的作用機(jī)制、功能驗(yàn)證及產(chǎn)品開發(fā)，展開系統(tǒng)性研究，研發(fā)出更多適合國人腸道健康的益生菌產(chǎn)品。”
海南大學(xué)科學(xué)技術(shù)發(fā)展研究院副院長陳海明作開場(chǎng)致辭
在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，張家超向與會(huì)者展示了熱帶益生菌研究中心的最新研究進(jìn)展。目前，研究中心正專注于全球首株熱帶益生菌GOLDGUT-HNU082的聯(lián)合開發(fā)，并為其實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化制定了明確的時(shí)間表。張家超在談及這株具有里程碑意義的熱帶益生菌時(shí)強(qiáng)調(diào)，得益于其分離地區(qū)的獨(dú)特?zé)釒У乩憝h(huán)境，GOLDGUT-HNU082相較于寒帶和溫帶地區(qū)分離的菌株，展現(xiàn)出更優(yōu)越的耐熱性和發(fā)酵能力。此外，雙方共同開發(fā)的這一明星菌株在強(qiáng)化腸道的四重屏障——生物屏障、化學(xué)屏障、機(jī)械屏障和免疫屏障——方面表現(xiàn)出色。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，利用GOLDGUT-HNU082發(fā)酵的仙人掌果汁和楊桃汁“后生元”產(chǎn)品，分別對(duì)改善高尿酸血癥和調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝紊亂具有積極作用。
張家超院長現(xiàn)場(chǎng)作主題分享
堅(jiān)持“可循證”研究核心 萬益藍(lán)WONDERLAB打造生物科技成果轉(zhuǎn)化標(biāo)桿
作為國內(nèi)益生菌行業(yè)領(lǐng)軍的生物科技創(chuàng)新企業(yè)，萬益藍(lán)WONDERLAB始終以“可循證”為研究核心。此次與海南大學(xué)的合作，是其聯(lián)合國內(nèi)頂尖科研機(jī)構(gòu)的又一重要布局。萬益藍(lán)WONDERLAB首席產(chǎn)品研發(fā)官張思璐在活動(dòng)中系統(tǒng)介紹了萬益藍(lán)WONDERLAB的研發(fā)體系，其透露目前公司已建立起覆蓋菌株篩選、體內(nèi)外多模態(tài)及人群臨床功效驗(yàn)證和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的完整研發(fā)體系，并主導(dǎo)了多項(xiàng)針對(duì)中國人群腸道特征的臨床研究。
萬益藍(lán)WONDERLAB首席產(chǎn)品研發(fā)官張思璐
展望此次合作的未來，生物科技創(chuàng)新企業(yè)萬益藍(lán)WONDERLAB表示，憑借其“科學(xué)循證”的研發(fā)體系，已經(jīng)成功促進(jìn)了多個(gè)技術(shù)的商業(yè)化進(jìn)程。特別是，萬益藍(lán)WONDERLAB的研發(fā)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的GOLDGUT系列菌株，并成功應(yīng)用于其旗艦產(chǎn)品SHAPE100益生菌和益暢通益生菌產(chǎn)品中。這些產(chǎn)品一經(jīng)推出，便迅速占據(jù)各大銷售平臺(tái)的前列位置，彰顯了國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)化的巨大市場(chǎng)潛力。
展望未來，熱帶益生菌研究中心將依托海南的“三度一色”獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，將創(chuàng)新研發(fā)的焦點(diǎn)集中在腸菌大數(shù)據(jù)的多組學(xué)分析和功能基因的精準(zhǔn)定位上。同時(shí)，結(jié)合人工智能技術(shù)，構(gòu)建一個(gè)多模態(tài)的菌株功能評(píng)價(jià)體系，以實(shí)現(xiàn)熱帶益生菌資源的高效靶向挖掘，為益生菌產(chǎn)品的開發(fā)提供優(yōu)質(zhì)的種質(zhì)資源。
同時(shí)，熱帶益生菌研究中心也將結(jié)合微生態(tài)領(lǐng)域前沿技術(shù)，推動(dòng)熱帶益生菌、后生元制劑及熱帶果蔬高值化產(chǎn)品的研發(fā)，加速從菌株篩選到市場(chǎng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化進(jìn)程，激發(fā)大健康產(chǎn)業(yè)活力，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的高質(zhì)量發(fā)展，為益生菌相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
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