茶果富民，四川邛崍市夾關鎮熊營村深耕茶業根基，拓展獼猴桃特色種植，依托村級文聯凝聚文化力量，繪就產業興、文化濃的鄉村新景。
漁藝興村，廣東佛山市南海區儒溪村傳承漁業傳統，融入當代藝術創意，以美學重塑鄉村空間，展現水鄉韻、時代風的振興新篇。
11月16日20:00檔，由中央廣播電視總臺、文化和旅游部聯合攝制的大型文旅探訪節目《山水間的家》將在總臺CCTV-1綜合頻道播出，央視網、央視頻客戶端同步播出。
本期節目將帶您走進四川邛崍市夾關鎮熊營村和廣東佛山市南海區儒溪村。茶山畔，看熊營村如何以文化凝心聚力，實現從“單一生產”到“多元經營”的跨越。水鄉間，品儒溪村怎樣以藝術重塑鄉村肌理，完成從“傳統漁耕”至“美學經濟”的轉型。《山水間的家》邀您品味中國鄉村的融合之道——見證文化為產業注入靈魂，感受藝術為家園點亮新生。
青山疊翠處 文脈潤心田
川西茶園煥新姿
四川產茶歷史悠久，茶區分布廣泛。目前，四川全省茶園面積穩定在590萬畝，茶產業綜合產值達到1200億元。在這片豐饒的土地上，邛崍市夾關鎮熊營村正以“茶果協同”的創新模式，成為推動川茶產業多元化發展的典范。
本期節目，由主持人撒貝寧，中國作家協會副主席、作家、文學評論家李敬澤，演員袁姍姍組成的“山水小分隊”前往四川邛崍市夾關鎮熊營村。
“太陽出來金燦燦，熊營山水笑開顏。采茶姐妹上茶山，有說有笑心喜歡……”伴著輕快的采茶歌，“山水小分隊”走進熊營村茶園，和村民學習采茶技藝。當地通過土壤檢測確認了酸性土質適宜種茶，為產業發展奠定了科學基礎。熊營村目前擁有茶園5000多畝，戶均管理五六畝，逐步走向產業化。2016年以來，村里還累計免費發放茶苗約150萬株，實現了對茶農的精準扶持。不遠處的茶葉綜合市場，則是產銷對接的關鍵渠道。
“山水小分隊”背著滿筐鮮茶，快速融入市場熱烈的交易氛圍中。茶廠老板穿梭攤位間，憑眼力評定等級、按質出價。看中鮮茶葉后，老板在小紙條上寫下單價，茶農若接受價格，即可憑條完成稱重、收款、交貨全流程。2024年，全村鮮茶葉銷量約1600噸，畝均收入突破一萬元。
茶葉是村民的穩定收入來源，獼猴桃則成為增收新路徑。“山水小分隊”走進果園，采摘枝頭飽滿的果實，感受豐收喜悅。茶果“雙輪驅動”，為熊營村注入了蓬勃的產業活力。熊營村還積極推動“茶旅融合”發展，黑茶公園、黑茶博物館已成為特色文化地標，景觀茶田也在建設中。
茶湯入口雖苦，卻回味甘甜，恰似高莉的返鄉創業之路——與家人團結一心、相互扶持，在探索中前行。目前，她家的年收入中，茶葉和民宿分別占比約40%，獼猴桃約占20%。多元產業讓收入結構更加均衡，也讓生活更有奔頭。
茶田畔，村文聯的文藝樂團正奏響《慶豐收》，濃厚的文化氛圍深深感染了“山水小分隊”。2023年，熊營村成立了四川省首個村級文聯，至今已匯聚百余名成員。在現場，“山水小分隊”積極加入樂團的即興演奏，沉浸式感受鄉土文化煥發的蓬勃生機。
文化興，則鄉村興。熊營村以村級文聯筑牢文化根基，深入挖掘鄉村文化資源，強化文化賦能，更好激活鄉村全面振興“一池春水”。今天的熊營村以茶興業、以果富民，展現出產業興旺、鄉風文明的生動圖景。
漁歌蕩漾處 藝術繪新景
嶺南水鄉展新顏
廣東江河縱橫，山塘水庫星羅棋布，豐富的水域資源為水產養殖提供了優越條件，養殖產量常年穩居全國首位。佛山市南海區儒溪村，便是廣東現代漁村高質量發展的一個生動縮影。
由主持人何巖柯、主持人馬凡舒、復旦大學中文系教授段懷清組成的“山水小分隊”，來到廣東佛山市南海區儒溪村。
凌晨3點，“山水小分隊”加入了一場與時間賽跑的黃骨魚夜捕。此時，水溫低，魚群較為安靜，不易因掙扎碰撞而受傷，是捕魚的最佳時機。漁民們手持推網，在齊腰的水中，將分散的魚群緩緩驅向塘心。隨后迅速“插竿定網”，用竹竿將漁網固定，防止魚群逃竄。待漁網合攏后，靜置約半小時，以便黃骨魚吐出腹中泥水，確保品質。
緊接著進入驗魚環節，收魚中間人隨機撈取約10斤黃骨魚作為樣本，仔細檢查魚的體型、色澤與狀態，并將信息實時反饋給收魚方，作為定價依據。待價格協商一致，便正式“上魚”。朝霞映照，漁民們將滿筐漁獲通過半自動化設備運送上岸。
儒溪村依托千畝魚塘資源，正穩步實現從傳統養殖向現代產業的轉型升級。全村現有1062口魚塘，其中近200口專門養殖黃骨魚。通過統一流轉、整合零散資源，村里實現了規模化承包經營，為產業化發展奠定了堅實基礎。2019年，鎮政府修繕進村道路，便利了外地魚商前來收購。村民們還組建了專業捕魚隊，在家門口實現穩定就業。
岑漢幫返鄉接過父親的魚塘，于2019年開始獨立經營。面對養殖過程中的種種挑戰，他在家人的支持下渡過難關，守住了這份家傳基業，年收入穩定在30萬元左右。目前，當地黃骨魚年產值已突破3億元，通過線上渠道銷往全國，成為名副其實的“黃金魚”。
2022年，儒溪村被納為南海大地藝術節八大展區之一。藝術家駐村創作，帶動村民共同參與，重新發現家鄉之美。在向導的帶領下，“山水小分隊”沉浸于藝術與鄉土的對話，在村莊的每個角落感受生活之美。
越來越多村民回鄉創業，面包店、咖啡館等新業態與水鄉千年古韻相映成趣。節目中，“山水小分隊”參與“藝塑儒溪”活動，與廣東美院師生攜手改造小賣部景觀，打造共享小院，改善村莊風貌，吸引著更多游客前來體驗。
熊營村以茶果增效、文藝凝心；儒溪村以漁旅融合、藝術賦能。11月16日，《山水間的家》邀您細品茶香里的奮斗故事，漫步藝術浸潤的嶺南水鄉，感悟中國鄉村在守護與創新中鋪展的可持續未來。