胡楊伴我品魚鮮
在羅布人村寨里，阿木東·艾不東展示自己制作好的羅布烤魚（2018年10月16日攝）。
羅布人村寨位于新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣，塔里木河從這里流過，沙漠、胡楊、湖泊的奇妙組合吸引了不少游客。生活在這里的羅布人阿木東·艾不東更成為大家關注的焦點。 阿木東·艾不東61歲，聲音洪亮，面色紅潤，平時喜歡穿著羅布麻紡織而成的對襟長袍和羊毛氈制成的船形帽子，這是羅布人的傳統裝扮。 如今，許多羅布人不再以打魚為生，他們有的放牧，有的種植，有的開設店鋪……像阿木東一樣在沙漠中漁獵的羅布人已經很少了。 制作羅布人傳統美食——紅柳烤魚是阿木東的拿手絕活。一根紅柳，穿起一條野魚，起一堆炭火，撒少許鹽巴，就可以靜待皮焦肉嫩的紅柳烤魚了。除了傳統口味外，阿木東對羅布烤魚進行了改良。“我秘制了一種烤魚醬，里面除了辣椒、鹽巴、孜然，還有其他佐料。”當問起具體是哪些配方時，阿木東笑著說：“還有就是塔里木河的味道!” 阿木東是一個閑不住的人。旅游旺季過后，他會制作卡盆（胡楊制作的獨木舟）模型、胡楊筆筒等，等旺季來臨再把這些小物件賣出去。 兩千年前，塔里木河與孔雀河載著天山、昆侖山的雪水，把羅布泊充盈得煙波浩渺。羅布人靠羅布泊水域和周圍的濕地及原始胡楊林繁衍生息。后來，塔里木河下游河床被風沙淤塞，干旱斷絕了綠色。2001年，塔里木河流域近期綜合治理項目啟動。隨著下游河道兩岸地下水位的抬升，相當數量的胡楊從死亡的邊緣“醒來”，重新護佑這里的綠洲與百姓。 近幾年，阿木東生活的地方基礎設施大為改善，柏油馬路修到了塔里木河畔。前來領略大漠胡楊的游客也越來越多。據了解，截至7月底，尉犁縣今年已接待游客78萬人次，旅游總收入超過1.1億元，同比分別增長63.14%和119.42%。 新華社記者 趙戈 攝
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