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你買的“奶”可能不是奶

調(diào)制乳、含乳飲料僅僅只是含有奶，在孩子的成長(zhǎng)中起不到什么作用，頂多就是口感比純牛奶好一些而已。

想降低血糖的你，知道“餐前負(fù)荷”嗎？

有一種通過改變進(jìn)食順序來控制餐后血糖的方法叫作餐前負(fù)荷（preload）。在《中國(guó)糖尿病醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療指南》中，也提到餐前負(fù)荷法有助于短期控制2型糖尿病患者餐后血糖。那么，餐前負(fù)荷究竟是什么？日常生活中怎樣才能做到餐前負(fù)荷呢？

金龍魚訴漁農(nóng)世家傳謠案一審勝訴，判令被告道歉賠償

近日，上海市浦東新區(qū)人民法院發(fā)布一審判決書，漁農(nóng)世家微信公眾號(hào)因散布網(wǎng)絡(luò)謠言涉嫌侵犯金龍魚生產(chǎn)商益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司名譽(yù)權(quán)，被判賠償相關(guān)損失并公開道歉。

亞洲國(guó)際大酒店推出“新西蘭海鮮美味節(jié)”

從5月8日到6月30日，廣東亞洲國(guó)際大酒店將上演“新西蘭海鮮美味節(jié)”，來自新西蘭的鰲蝦、無須鱈魚、黑鮫魚、金目鯛、青口貝等你來品嘗。

菠蘿蜜煲雞

主要功效：補(bǔ)中益氣，通乳。 推薦人群：產(chǎn)后乳汁較少的新手媽媽。

揭秘博古斯名廚晚宴

2018年5月8至9日，有“廚藝奧運(yùn)”的博古斯世界烹飪大賽亞太區(qū)選拔賽落戶羊城，110名廚師同臺(tái)競(jìng)技，其中6位廚師獲得了參加明年里昂總決賽的“入場(chǎng)券”。

夏天來了！吃什么消暑又養(yǎng)生？這五大水果千萬別錯(cuò)過

夏天到了，天氣是越來越炎熱，您是不是有些食欲不振？這個(gè)時(shí)候吃上一些水果再合適不過了。

抗肥胖關(guān)鍵藥物靶點(diǎn)更清晰

中國(guó)科學(xué)院上海藥物研究所吳蓓麗課題組近日解析出抗肥胖藥物靶點(diǎn)神經(jīng)肽Y受體Y1R分別與兩種抑制劑結(jié)合的高分辨率三維結(jié)構(gòu)，揭示了該受體與多種藥物分子的相互作用機(jī)制，為治療肥胖和糖尿病等疾病的藥物研發(fā)提供了重要依據(jù)。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)4批次食品不合格

近期，原國(guó)家食藥監(jiān)總局組織抽檢調(diào)味品、水果制品、乳制品和蛋制品等4類食品474批次樣品。其中，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品470批次，不合格樣品4批次。

喝茶等于喝農(nóng)藥？

2017年一篇聲稱“中國(guó)茶葉98%都有農(nóng)殘”的文章一度在網(wǎng)絡(luò)和微信上引起廣泛關(guān)注，后來陳宗懋院士對(duì)該謠言進(jìn)行了澄清。前幾日，一篇題為《你喝的不是茶，而是毒藥》的文章又熱傳開來，再次讓很多茶友驚出一身冷汗。咱們今天就來說說茶葉農(nóng)藥殘留的問題到底嚴(yán)不嚴(yán)重？

“量子飲粒”高科技？忽悠！

“量子”是現(xiàn)代物理學(xué)中的一個(gè)概念，跟食物和飲料八竿子都打不著。這個(gè)所謂的“高科技新產(chǎn)品”，其實(shí)就是一種干粉沖調(diào)飲料。不叫飲料粉而叫作“飲粒”，似乎就“高級(jí)”了許多。

別迷信清宮御酒 皇帝有幾個(gè)長(zhǎng)壽

所謂的清宮御酒不僅不治病，反而可能致病——被檢出違法添加“西地那非”（一種處方藥）等化學(xué)物質(zhì)。問題是，這款已上了黑名單的產(chǎn)品，原本的廠家不復(fù)存在，卻能源源不斷地流入市場(chǎng)，且銷量可觀。

健身前后 你吃對(duì)了嗎

無論你喜歡跑步、做瑜伽還是打球，運(yùn)動(dòng)前后的飲食都得注意，否則會(huì)影響運(yùn)動(dòng)效果。

餐桌上的"三高克星"竟是它，還能降火、抗氧化！

荸薺口感甜脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為有止渴、消食、解熱功能。荸薺有預(yù)防急性傳染病的功能，是一種不可多得的藥食兩用食物。

天氣炎熱，4款補(bǔ)氣茶飲調(diào)理氣虛

脾氣虛者，可用山藥、黃芪、黨參、白術(shù)、米仁、芡實(shí)等做成食療粥調(diào)理。肺氣虛者，可用百合、黃芪、沙參等做成食療粥調(diào)理。

飲食記住六不要　拒絕癌從口入

山西省中醫(yī)藥研究院腫瘤科副主任醫(yī)師高晉生提醒，大家在大吃大喝之時(shí)，千萬要小心六種飲食方式，警惕癌從口入，以免后悔終生。

母親節(jié)一周靚湯 鴨血木耳肉片湯

本湯水中的鴨血、瘦肉富含血紅素鐵，尤其是鴨血含鐵量豐富（每100g含有30mg元素鐵），容易消化吸收，受膳食干擾因素少，是補(bǔ)血佳品。

荔灣老味道，十年如一

近日，廣州市府辦公廳印發(fā)《廣州市促進(jìn)老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)方案（2018－2020年）》，其中提出要保護(hù)老字號(hào)的原址風(fēng)貌。不少老字號(hào)，都承載著我們兒時(shí)的味蕾記憶。

菜單煥新 必勝客今春倡導(dǎo)“貪新主義” 美食新主張 “貪新”才夠味

潮流十年一輪回，2018年一開端，就已經(jīng)隱隱顯露了與2017完全不同的氣質(zhì)與流行。

雀巢與星巴克結(jié)盟 達(dá)成71.5億美元營(yíng)銷協(xié)議

據(jù)CNBC報(bào)道，雀巢與星巴克周一宣布組建一個(gè)全球咖啡聯(lián)盟，雀巢將向星巴克支付71.5億美元，獲得星巴克的消費(fèi)者和食品服務(wù)產(chǎn)品的營(yíng)銷權(quán)。