見(jiàn)圳客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年3月18日訊 《人民日?qǐng)?bào)》曾在頭版刊發(fā)文章《產(chǎn)得出供得上供得優(yōu)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步履鏗鏘》，文中提及：“山東金鄉(xiāng)縣大力推廣先進(jìn)種植模式，700多個(gè)加工企業(yè)研發(fā)深加工產(chǎn)品40余種，一項(xiàng)項(xiàng)新技術(shù)讓蒜農(nóng)增收有底氣。”“種”上《人民日?qǐng)?bào)》頭版的金鄉(xiāng)大蒜，近日在家樂(lè)福上架了！
據(jù)悉，此次家樂(lè)福與佳農(nóng)食品、稻香村食品達(dá)成直采合作，通過(guò)家樂(lè)福門店、到家的場(chǎng)景優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的平價(jià)大蒜產(chǎn)品。
“大蒜是很多家庭餐桌上的?？?，基地直采，一方面保證了穩(wěn)定持續(xù)的貨量，另一方面也能確保質(zhì)量和價(jià)格的穩(wěn)定?！奔覙?lè)福（中國(guó)）生鮮蔬菜采購(gòu)負(fù)責(zé)人張倍倍介紹，家樂(lè)福去年以來(lái)在金鄉(xiāng)籌建直采基地，今年初啟動(dòng)統(tǒng)采，和以往各區(qū)域自行采購(gòu)相比，基地統(tǒng)采更能承接市場(chǎng)行情的波動(dòng)，具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
金鄉(xiāng)大蒜素有“世界大蒜看中國(guó)、中國(guó)大蒜看金鄉(xiāng)”的美譽(yù)。產(chǎn)品出口至160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)，“網(wǎng)紅”黑蒜一年賣出2．19億枚。金鄉(xiāng)大蒜生長(zhǎng)周期約為240天，每年5月下旬至6月上旬為收獲季節(jié)。蒜頭個(gè)大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐儲(chǔ)藏，同時(shí)富含人體所需的蛋白質(zhì)、尼克酸、鎂、磷、鐵、鉀等20多種營(yíng)養(yǎng)元素。
家樂(lè)福采用金鄉(xiāng)大蒜的最佳規(guī)格，以直徑5．5厘米－6．0厘米為標(biāo)準(zhǔn)，單個(gè)果重達(dá)到50克，并采用機(jī)選、人工雙重篩選機(jī)制，避免發(fā)生短重、碰傷、霉變等情況。近日，家樂(lè)福推出暖春狂歡大促活動(dòng)，基地直采的金鄉(xiāng)大蒜500克門店僅售3．99元。
據(jù)悉，家樂(lè)福不斷布局原產(chǎn)地直采，嚴(yán)選品質(zhì)之余，力保超值價(jià)格。從田間地頭到零售終端，層層把關(guān)溯源，嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，為消費(fèi)者帶去更多健康、綠色的高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品。去年以來(lái)，家樂(lè)福在全國(guó)陸續(xù)開(kāi)設(shè)了19個(gè)蔬菜直采基地，包括了山東濰坊的生姜、云南元謀的西紅柿等，今年計(jì)劃增加至少15個(gè)直采基地。（吳艷）
